生餃子の上手な焼き方
@ フライパンを温めます。
A 軽く油をひいて餃子を少し間をあけて、置く
B 餃子の上からお湯(餃子の高さの3分1位)
をかけ、ふたをしてすぐに強火にして、お湯
がなくなるまでします。
C お湯がなくなってきたら少し油をたらし、こげ めがついたら出来上がり。
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